Encyklopedia INCI

Disodium Cocoyl Glutamate

Kokoiloglutaminian disodowy

Anionowy surfaktant aminokwasowy: sól dwusodowa amidu kwasów tłuszczowych kokosa i kwasu glutaminowego. Myje i pieni się w żelach, szamponach i płynach do mycia twarzy.

Czym jest kokoiloglutaminian disodowy

Disodium Cocoyl Glutamate to anionowy surfaktant z grupy acyloaminokwasów. Powstaje w reakcji chlorków kwasów tłuszczowych oleju kokosowego z kwasem L-glutaminowym (reakcja Schottena-Baumanna). Kwas tłuszczowy łączy się z aminokwasem wiązaniem amidowym, trwalszym w wodzie niż wiązania estrowe w izetionianach czy sulfobursztynianach.

Kwas glutaminowy ma dwie grupy karboksylowe. W soli dwusodowej obie są zobojętnione, a w Sodium Cocoyl Glutamate, jak podaje CosIng, tylko jedna. Część polarna cząsteczki niesie więc dwa ładunki ujemne zamiast jednego, co odróżnia ten składnik od soli jednosodowej i od mydeł, czyli soli samych kwasów tłuszczowych.

Jak działa kokoiloglutaminian disodowy

  • tworzy w wodzie micele, które otaczają sebum i zanieczyszczenia, i wytwarza pianę; Ajinomoto opisuje swój surowiec jako dobrze myjący i pieniący się, bez uczucia ściągnięcia po spłukaniu;
  • producent zaleca go także jako dodatek do klasycznych surfaktantów, który ma poprawiać łagodność receptury; opisane niżej badanie na modelach pokazuje, że efekt zależy od partnera.

Stężenia i pH

W danych FDA i przemysłu z lat 2012-2013 zebranych przez CIR składnik miał 76 zgłoszonych zastosowań: 67 w produktach spłukiwanych, w stężeniach 0,6-3%, i 9 w niespłukiwanych, w stężeniach 0,02-0,3%. Aż 30 zgłoszeń dotyczyło farb do włosów. Ajinomoto podaje dla swojego surowca optymalne pH receptury 5-7. Roztwory dwusodowych soli acyloglutaminianów są zasadowe (dla pokrewnego Disodium Capryloyl Glutamate dostawca podał CIR pH 9,0-10,5), więc gotowy produkt trzeba zakwasić. Wtedy część grup karboksylowych przechodzi w formę kwasową: nazwa INCI opisuje postać surowca, a nie stan jonizacji w gotowym kosmetyku.

Dla kogo jest ten składnik

Pasuje do produktów myjących dla każdego typu skóry, zwłaszcza tych o łagodnie kwaśnym odczynie. Łagodność gotowego kosmetyku zależy jednak od całej mieszaniny surfaktantów, a nie od obecności jednego acyloaminokwasu. Osoby z potwierdzoną alergią na acyloaminokwasy, opisaną np. dla stearoiloglutaminianu sodu, powinny omówić z lekarzem także produkty z tym składnikiem.

Jak stosować produkty z tym składnikiem

Żel lub szampon rozprowadza się na zwilżonej skórze lub włosach i dokładnie spłukuje. Jeśli składnik stoi na początku listy INCI, jest głównym surfaktantem; częściej występuje dalej, obok glukozydów, betain albo izetionianów.

Bezpieczeństwo i przeciwwskazania

Panel CIR uznał 115 acyloaminokwasów, w tym Disodium Cocoyl Glutamate, za bezpieczne w obecnych warunkach stosowania, jeśli produkt nie podrażnia (Burnett i in. 2017). Raport nie zawiera testów samej soli dwusodowej; ocenę oparto na pokrewnych związkach, m.in. Disodium Capryloyl Glutamate, który u ludzi w stężeniu do 7,38% nie drażnił i nie uczulał.

He i wsp. (2025) badali drażnienie oczu przez składniki kosmetyków do kąpieli dla dzieci. Sam Disodium Cocoyl Glutamate w stężeniu 3-8% nie drażnił oczu królików, ale dodatek 3% do 5% roztworu Sodium Laureth Sulfate podniósł ocenę z „lekko drażniącej” o stopień wyżej w pięciostopniowej skali. W hodowli komórek rogówki królika mieszanina także bardziej obniżała przeżywalność niż samo SLES (39% wobec 50%). Autorzy przypuszczają, że dwa surfaktanty anionowe zaburzają wzajemnie tworzenie miceli.

Co pokazują badania

O składniku wiadomo głównie z danych o stosowaniu, zbiorczej oceny CIR i badań drażnienia oczu na modelach zwierzęcych i komórkowych. Deklaracje o łagodności i uczuciu nawilżenia pochodzą od producentów surowców, a badań na ludziach z samą solą dwusodową raport CIR nie zawiera.

Status prawny w Unii Europejskiej

Regulacja
Nie ujęty w załącznikach - brak ograniczeń rozporządzenia (WE) 1223/2009

Z czym łączyć, z czym uważać

Dobrze łączy się z

  • Citric Acidobniża zasadowy odczyn surowca do zakresu pH 5-7 zalecanego przez producenta

Łączyć z ostrożnością

Mity i sprostowania

MitSurfaktanty aminokwasowe odżywiają skórę aminokwasami.

Jak jestAminokwas jest w cząsteczce związany z kwasem tłuszczowym wiązaniem amidowym, a produkt myjący się spłukuje. CIR zakłada rozkład do aminokwasu i kwasów tłuszczowych tylko wtedy, gdyby składnik przeniknął przez skórę, i nie opisuje działania odżywczego. O zaletach tej grupy decydują właściwości myjące, a nie dostarczanie aminokwasów.

Najczęściej zadawane pytania

Dlaczego na etykiecie widnieją obok siebie Disodium Cocoyl Glutamate i Sodium Cocoyl Glutamate?

Surowce handlowe bywają mieszaniną obu soli. Na przykład Ajinomoto sprzedaje 25% roztwór wodny deklarowany właśnie jako Disodium Cocoyl Glutamate i Sodium Cocoyl Glutamate. Nie oznacza to dwóch osobno dodanych składników myjących.

Czy Disodium Cocoyl Glutamate to składnik naturalny?

Powstaje z surowców roślinnych, ale w reakcji chemicznej, więc jest składnikiem pochodzenia naturalnego, a nie wyciągiem z rośliny. Surowiec Ajinomoto ma certyfikaty COSMOS i NATRUE, dzięki czemu można go używać w kosmetykach certyfikowanych jako naturalne. O certyfikacji produktu decyduje jednak cała receptura.

Czy żel z Disodium Cocoyl Glutamate można stosować w ciąży?

Badań w ciąży nie prowadzono, ale nic nie wskazuje na ryzyko. Według CIR, gdyby składnik przeniknął przez skórę, najpewniej rozłożyłby się do kwasu glutaminowego i kwasów tłuszczowych, obecnych też w żywności. Produkt myjący pozostaje na skórze krótko i jest spłukiwany.

Składniki o podobnym działaniu

Źródła

  1. CosIng: DISODIUM COCOYL GLUTAMATE
  2. Burnett CL i in., Safety Assessment of Amino Acid Alkyl Amides as Used in Cosmetics, International Journal of Toxicology 2017 (Cosmetic Ingredient Review)
  3. He Q i in., From Safety Evaluation to Influencing Factors Analysis: A Comprehensive Investigation on Ocular Irritation of Baby Bath Products, Toxics 2025
  4. Ajinomoto AminoScience, karta surowca AMISOFT CS-22 (Disodium Cocoyl Glutamate, Sodium Cocoyl Glutamate)

Kartę opracowała Redakcja JoKaPROskin. Aktualizacja: .

Opis dotyczy składnika, nie właściwości leczniczych produktu. Kosmetyk pielęgnuje i poprawia wygląd skóry, nie leczy chorób ani nie zastępuje leku. Informacje mają charakter edukacyjny i nie stanowią porady medycznej. Stan prawny składnika odnosi się do rozporządzenia (WE) 1223/2009 na dzień aktualizacji karty.