Encyklopedia INCI

Glycine

Glicyna

Najprostszy aminokwas, składnik naturalnego czynnika nawilżającego naskórka (NMF). W kosmetykach pełni funkcje kondycjonujące, antystatyczne i buforujące pH.

Czym jest glicyna

Glycine to najprostszy aminokwas białkowy, kwas aminooctowy, i jedyny aminokwas białek bez centrum chiralności. Wchodzi w skład niemal wszystkich białek organizmu, a w kolagenie zajmuje co trzecią pozycję łańcucha. W warstwie rogowej naskórka występuje także w postaci wolnej, jako składnik naturalnego czynnika nawilżającego (NMF). Na potrzeby przemysłu otrzymuje się ją zwykle syntetycznie, z kwasu chlorooctowego i amoniaku (Burnett i in., 2013). Występuje w serach, kremach, szamponach i odżywkach do włosów, a także w farbach do włosów i dezodorantach.

Jak działa glicyna

CosIng przypisuje jej cztery funkcje: antystatyczną, buforującą, kondycjonującą włosy i kondycjonującą skórę.

  • Składnik NMF: wolne aminokwasy stanowią około 40% NMF, a glicyna jest drugim co do ilości z nich (około 22%), po serynie (około 36%) (Arezki i in., 2017). Jest higroskopijna: jej kryształy wiążą wodę z powietrza aż do rozpuszczenia, gdy wilgotność względna przekracza około 79%.
  • Bufor pH: ma grupę kwasową i zasadową (pKa około 2,3 i 9,6), więc buforuje w produktach silnie kwaśnych lub zasadowych, a w typowym zakresie pH kremów słabo; CIR wymienia ją wśród substancji buforujących i regulujących pH.
  • Bariera naskórka w modelach: u myszy bezwłosych glicyna nałożona po zerwaniu warstwy rogowej taśmą przyspieszała odbudowę bariery (Denda i in., 2003), a w hodowlach ludzkich keratynocytów wykazano czynne receptory glicynowe (Inoue i in., 2015).

Stężenia i pH

W ankiecie przemysłu przytoczonej przez CIR maksymalne stężenia glicyny wynosiły od 0,0005% do 4%; najwyższe podano dla farb do włosów i dezodorantów w innej formie niż spray, a w mgiełce do twarzy 0,3%. W utleniaczach do farb z węglanem amonu glicyna ogranicza powstawanie rodników węglanowych uszkadzających włos (Marsh i in., 2009). W teście użytkowym kredki do oczu sprawdzano produkt z 7,5% glicyny. Nie ustalono stężenia, od którego widać na skórze efekt nawilżający, a limitu prawnego w UE nie ma.

Dla kogo jest glicyna

Dla każdego typu skóry, zwłaszcza suchej i odwodnionej, w produktach uzupełniających składniki NMF. W szamponach i odżywkach pełni rolę pomocniczą. Nie są znane grupy, które powinny jej unikać; wyjątkiem jest potwierdzona nadwrażliwość na konkretny produkt.

Jak stosować produkty z glicyną

Kremy i sera z glicyną stosuje się rano i wieczorem, na oczyszczoną skórę. W recepturach nawilżających łączy się ją z innymi składnikami NMF, takimi jak Sodium PCA, Urea czy Sodium Lactate, oraz z humektantami, np. Glycerin. W składzie szamponu lub odżywki glicyna jest dodatkiem kondycjonującym albo buforującym, a nie składnikiem myjącym.

Bezpieczeństwo i przeciwwskazania

Panel CIR uznał α-aminokwasy, w tym glicynę, za bezpieczne w obecnych warunkach stosowania (Burnett i in., 2013). Glicyna ma w USA status bezpiecznego dodatku do żywności (GRAS). W testach HRIPT produkty z 0,025-2,784% glicyny (krem do skórek, krem do golenia, kremy nawilżające, antyperspirant w kulce; od 102 do 112 osób w każdym) nie drażniły ani nie uczulały. Kredka do oczu z 7,5% glicyny nie wywołała podrażnienia oczu w 14-dniowym teście na 28 osobach. Krem nawilżający z 2% glicyny nie drażnił w modelu naskórka EPISKIN, ale w testach na błonie jaja kurzego (HET-CAM) i rogówce bydlęcej (BCOP) wypadł jako drażniący lub słabo drażniący; wynik dotyczy całej receptury, nie samej glicyny.

Co pokazują badania

Bezpieczeństwo jest dobrze udokumentowane. Rola glicyny w NMF wynika z badań składu warstwy rogowej, a wpływ na barierę naskórka pokazano na myszach i w hodowlach komórkowych. Brakuje badań klinicznych, które oceniałyby nawilżenie skóry lub stan włosów po produktach z samą glicyną.

Z czym łączyć, z czym uważać

Dobrze łączy się z

  • Sodium PCAoba należą do naturalnego czynnika nawilżającego naskórka
  • Ureaoba należą do naturalnego czynnika nawilżającego naskórka
  • Larix Europaea Wood Extractwystępuje z ekstraktem w mieszance dostawcy do skóry głowy

Mity i sprostowania

MitGlicyna z kremu odbudowuje kolagen, bo jest jego głównym budulcem.

Jak jestKolagen rzeczywiście jest bogaty w glicynę, ale nie ma badań, które wykazałyby, że nałożona na skórę zwiększa jego wytwarzanie. Fibroblasty skóry właściwej czerpią aminokwasy z krwi, a CosIng i CIR opisują glicynę w kosmetykach jako składnik kondycjonujący i buforujący.

Najczęściej zadawane pytania

Czy glicyna w kosmetykach jest pochodzenia zwierzęcego?

Zwykle nie. Choć glicyny jest dużo w kolagenie i żelatynie, surowiec przemysłowy otrzymuje się przeważnie syntetycznie, z kwasu chlorooctowego i amoniaku. Składnik o nazwie Glycine jest więc zazwyczaj odpowiedni dla wegan, ale o pochodzeniu konkretnej partii przesądza dostawca.

Po co glicyna w szamponie, skoro się spłukuje?

CosIng przypisuje jej funkcje antystatyczną i kondycjonującą włosy, a także buforującą, więc może pomagać utrzymać pH szamponu. Działania kondycjonującego samej glicyny w szamponie nie zbadano, dlatego nie wiadomo, jaka jej część zostaje na włosach po spłukaniu. W szamponie jest dodatkiem pomocniczym, a nie głównym składnikiem pielęgnującym.

Czy kosmetyki z glicyną można stosować w ciąży i u dzieci?

Sama glicyna nie budzi zastrzeżeń: jest składnikiem diety i własnych białek organizmu, a CIR zauważa, że narażenie z kosmetyków jest dużo mniejsze niż z pożywienia. Aminokwasy są zgłaszane w produktach do skóry niemowląt, a testy na ochotnikach nie wykazały podrażnień ani uczuleń. O tym, czy konkretny kosmetyk nadaje się w ciąży lub dla dziecka, decyduje cały skład.

Składniki o podobnym działaniu

Źródła

  1. CosIng: GLYCINE
  2. Burnett CL i in., Safety assessment of α-amino acids as used in cosmetics, International Journal of Toxicology 2013
  3. Arezki NR i in., Design, synthesis and characterization of linear unnatural amino acids for skin moisturization, International Journal of Cosmetic Science 2017
  4. Denda M i in., Influx of calcium and chloride ions into epidermal keratinocytes regulates exocytosis of epidermal lamellar bodies and skin permeability barrier homeostasis, Journal of Investigative Dermatology 2003

Opis dotyczy składnika, nie właściwości leczniczych produktu. Kosmetyk pielęgnuje i poprawia wygląd skóry, nie leczy chorób ani nie zastępuje leku. Informacje mają charakter edukacyjny i nie stanowią porady medycznej. Stan prawny składnika odnosi się do rozporządzenia (WE) 1223/2009 na dzień aktualizacji karty.