Encyklopedia INCI

Triticum Vulgare Germ Oil Unsaponifiables

Frakcja niezmydlająca oleju z kiełków pszenicy

Część oleju z kiełków pszenicy, która przy zmydlaniu nie przechodzi w mydła, bogata w tokoferole, czyli witaminę E, i sterole. Emolient do kremów i balsamów.

Czym jest frakcja niezmydlająca oleju z kiełków pszenicy

Triticum Vulgare Germ Oil Unsaponifiables to część oleju z kiełków pszenicy, która nie zamienia się w mydła podczas zmydlania. Przy zmydlaniu olej ogrzewa się z zasadą: triglicerydy rozpadają się na glicerol i mydła, a zostają związki, które mydeł nie tworzą, m.in. tokoferole, sterole, karotenoidy i węglowodory. Wyodrębnia się je rozpuszczalnikiem. CosIng przypisuje składnikowi funkcje emolientu oraz kondycjonowania skóry i włosów.

W badaniu Kumar i Krishna (2015) olej z kiełków pszenicy zawierał 3,0% substancji niezmydlających (norma Codex Alimentarius dopuszcza w oleju sojowym czy słonecznikowym najwyżej 1,5%) i 288 mg tokoferoli i tokotrienoli na 100 g, z czego około 57% stanowił α-tokoferol, a około 30% γ-tokoferol. W tym samym badaniu olej zawierał 12,23 mg karotenoidów (m.in. luteiny i β-karotenu) na 100 g. Frakcja niezmydlająca skupia tokoferole, sterole i karotenoidy bez triglicerydów. Badano ją już w latach 30. XX w. jako źródło witaminy E (Drummond i wsp. 1935).

Jak działa na skórę

  • jako emolient wygładza naskórek i uzupełnia film lipidowy na jego powierzchni;
  • tokoferole, z przewagą α-tokoferolu, są rozpuszczalnymi w tłuszczach przeciwutleniaczami i spowalniają utlenianie nienasyconych lipidów w produkcie;
  • sterole i karotenoidy wzbogacają fazę olejową;
  • na włosach wygładza powierzchnię, zgodnie z funkcją kondycjonowania włosów w CosIng.

Nie opublikowano danych, ile tokoferoli z tej frakcji przenika do naskórka przy stężeniach stosowanych w kosmetykach.

Stężenia i pH

Dla tego surowca nie opublikowano wiarygodnych danych o typowych stężeniach w kosmetykach. Jako bezwodny lipid nie ma pH, nie ogranicza pH receptury i trafia do fazy olejowej. Tokoferole same ulegają utlenianiu, gdy chronią inne lipidy, dlatego frakcja z czasem traci właściwości przeciwutleniające, zwłaszcza przy dostępie światła i powietrza.

Dla kogo jest ten składnik

Pasuje do kremów i balsamów dla skóry suchej, szorstkiej i normalnej, szczególnie w recepturach z olejami bogatymi w kwasy wielonienasycone, które wymagają ochrony przed utlenianiem. Przy potwierdzonej alergii na pszenicę wymaga ostrożności.

Jak stosować produkty z tym składnikiem

Krem lub balsam nakłada się rano i wieczorem na oczyszczoną skórę; balsam do ciała najlepiej po kąpieli, na lekko wilgotną skórę. W składzie składnik bywa połączony z innymi frakcjami niezmydlającymi, np. Glycine Soja Oil Unsaponifiables, oraz z olejami roślinnymi. Jego obecność mówi, że faza olejowa zawiera tokoferole naturalnego pochodzenia, ale nie pozwala ocenić ich ilości.

Bezpieczeństwo i przeciwwskazania

Panel CIR uznał frakcję niezmydlającą oleju z kiełków pszenicy, razem z innymi olejami roślinnymi i ich frakcjami, za bezpieczną w obecnych warunkach stosowania. Raport nie przytacza osobnych testów tolerancji tej frakcji. Dla samego oleju z kiełków pszenicy nierozcieńczony olej i receptura z 2% oleju działały na skórę zwierząt najwyżej łagodnie drażniąco, a nierozcieńczony olej nie uczulał świnek morskich; w badaniach na ludziach olej nie drażnił i nie uczulał. Tokoferole i sterole są naturalnymi składnikami żywności, dlatego ciąża nie jest przeciwwskazaniem. Składnik nie jest ujęty w załącznikach rozporządzenia (WE) nr 1223/2009.

Co pokazują badania

Publikacje dotyczą głównie składu oleju z kiełków pszenicy i jego frakcji niezmydlającej. Kumar i Krishna (2015) opisali też w teście chemicznym DPPH zdolność oleju do wiązania wolnych rodników, co jest wynikiem in vitro. Badań klinicznych frakcji niezmydlającej w kosmetyku, np. pomiarów nawilżenia albo TEWL, nie opublikowano, więc jej wpływ na skórę wynika z właściwości składników, a nie z bezpośrednich pomiarów.

Z czym łączyć, z czym uważać

Dobrze łączy się z

Mity i sprostowania

MitWitamina E z kiełków pszenicy konserwuje krem.

Jak jestTokoferole są przeciwutleniaczami: spowalniają jełczenie olejów, ale nie hamują rozwoju bakterii, drożdży ani pleśni. Przed zakażeniem mikrobiologicznym chronią krem konserwanty, a nie witamina E.

Najczęściej zadawane pytania

Czy ta frakcja zastępuje witaminę E dodawaną do kremu?

Nie w pełni. Zawiera tokoferole, ale producent nie podaje ich ilości, a kolejność na liście składników jej nie zdradza. Gdy w składzie jest też Tocopherol albo Tocopheryl Acetate, witaminę E dodano osobno, w określonej dawce.

Czym ten składnik różni się od Triticum Vulgare Germ Extract?

Ekstrakt z kiełków pszenicy to wyciąg z całych kiełków, którego skład zależy od użytego rozpuszczalnika i może obejmować związki rozpuszczalne w wodzie. Triticum Vulgare Germ Oil Unsaponifiables to wyłącznie lipofilowa część oleju, która zostaje po zmydleniu.

Czy osoby uczulone na pszenicę mogą używać kosmetyków z tym składnikiem?

Opisane uczulenia na pszenicę wywołane kosmetykami dotyczyły przede wszystkim hydrolizowanych białek pszenicy; w Japonii falę takich przypadków spowodowało mydło do twarzy z hydrolizowanym białkiem pszenicy (Yagami i wsp. 2017). Frakcja niezmydlająca jest lipidowa, ale producenci nie publikują badań na ślady białka, więc przy potwierdzonej alergii decyzję warto skonsultować z alergologiem.

Składniki o podobnym działaniu

Źródła

  1. CosIng: TRITICUM VULGARE GERM OIL UNSAPONIFIABLES
  2. Burnett CL i in., Safety Assessment of Plant-Derived Fatty Acid Oils, International Journal of Toxicology 2017
  3. Kumar GS, Krishna AG, Studies on the nutraceuticals composition of wheat derived oils wheat bran oil and wheat germ oil, Journal of Food Science and Technology 2015
  4. Yagami A i in., Outbreak of immediate-type hydrolyzed wheat protein allergy due to a facial soap in Japan, Journal of Allergy and Clinical Immunology 2017

Opis dotyczy składnika, nie właściwości leczniczych produktu. Kosmetyk pielęgnuje i poprawia wygląd skóry, nie leczy chorób ani nie zastępuje leku. Informacje mają charakter edukacyjny i nie stanowią porady medycznej. Stan prawny składnika odnosi się do rozporządzenia (WE) 1223/2009 na dzień aktualizacji karty.