Triticum Vulgare Germ Oil Unsaponifiables
Frakcja niezmydlająca oleju z kiełków pszenicy
Część oleju z kiełków pszenicy, która przy zmydlaniu nie przechodzi w mydła, bogata w tokoferole, czyli witaminę E, i sterole. Emolient do kremów i balsamów.
Czym jest frakcja niezmydlająca oleju z kiełków pszenicy
Triticum Vulgare Germ Oil Unsaponifiables to część oleju z kiełków pszenicy, która nie zamienia się w mydła podczas zmydlania. Przy zmydlaniu olej ogrzewa się z zasadą: triglicerydy rozpadają się na glicerol i mydła, a zostają związki, które mydeł nie tworzą, m.in. tokoferole, sterole, karotenoidy i węglowodory. Wyodrębnia się je rozpuszczalnikiem. CosIng przypisuje składnikowi funkcje emolientu oraz kondycjonowania skóry i włosów.
W badaniu Kumar i Krishna (2015) olej z kiełków pszenicy zawierał 3,0% substancji niezmydlających (norma Codex Alimentarius dopuszcza w oleju sojowym czy słonecznikowym najwyżej 1,5%) i 288 mg tokoferoli i tokotrienoli na 100 g, z czego około 57% stanowił α-tokoferol, a około 30% γ-tokoferol. W tym samym badaniu olej zawierał 12,23 mg karotenoidów (m.in. luteiny i β-karotenu) na 100 g. Frakcja niezmydlająca skupia tokoferole, sterole i karotenoidy bez triglicerydów. Badano ją już w latach 30. XX w. jako źródło witaminy E (Drummond i wsp. 1935).
Jak działa na skórę
- jako emolient wygładza naskórek i uzupełnia film lipidowy na jego powierzchni;
- tokoferole, z przewagą α-tokoferolu, są rozpuszczalnymi w tłuszczach przeciwutleniaczami i spowalniają utlenianie nienasyconych lipidów w produkcie;
- sterole i karotenoidy wzbogacają fazę olejową;
- na włosach wygładza powierzchnię, zgodnie z funkcją kondycjonowania włosów w CosIng.
Nie opublikowano danych, ile tokoferoli z tej frakcji przenika do naskórka przy stężeniach stosowanych w kosmetykach.
Stężenia i pH
Dla tego surowca nie opublikowano wiarygodnych danych o typowych stężeniach w kosmetykach. Jako bezwodny lipid nie ma pH, nie ogranicza pH receptury i trafia do fazy olejowej. Tokoferole same ulegają utlenianiu, gdy chronią inne lipidy, dlatego frakcja z czasem traci właściwości przeciwutleniające, zwłaszcza przy dostępie światła i powietrza.
Dla kogo jest ten składnik
Pasuje do kremów i balsamów dla skóry suchej, szorstkiej i normalnej, szczególnie w recepturach z olejami bogatymi w kwasy wielonienasycone, które wymagają ochrony przed utlenianiem. Przy potwierdzonej alergii na pszenicę wymaga ostrożności.
Jak stosować produkty z tym składnikiem
Krem lub balsam nakłada się rano i wieczorem na oczyszczoną skórę; balsam do ciała najlepiej po kąpieli, na lekko wilgotną skórę. W składzie składnik bywa połączony z innymi frakcjami niezmydlającymi, np. Glycine Soja Oil Unsaponifiables, oraz z olejami roślinnymi. Jego obecność mówi, że faza olejowa zawiera tokoferole naturalnego pochodzenia, ale nie pozwala ocenić ich ilości.
Bezpieczeństwo i przeciwwskazania
Panel CIR uznał frakcję niezmydlającą oleju z kiełków pszenicy, razem z innymi olejami roślinnymi i ich frakcjami, za bezpieczną w obecnych warunkach stosowania. Raport nie przytacza osobnych testów tolerancji tej frakcji. Dla samego oleju z kiełków pszenicy nierozcieńczony olej i receptura z 2% oleju działały na skórę zwierząt najwyżej łagodnie drażniąco, a nierozcieńczony olej nie uczulał świnek morskich; w badaniach na ludziach olej nie drażnił i nie uczulał. Tokoferole i sterole są naturalnymi składnikami żywności, dlatego ciąża nie jest przeciwwskazaniem. Składnik nie jest ujęty w załącznikach rozporządzenia (WE) nr 1223/2009.
Co pokazują badania
Publikacje dotyczą głównie składu oleju z kiełków pszenicy i jego frakcji niezmydlającej. Kumar i Krishna (2015) opisali też w teście chemicznym DPPH zdolność oleju do wiązania wolnych rodników, co jest wynikiem in vitro. Badań klinicznych frakcji niezmydlającej w kosmetyku, np. pomiarów nawilżenia albo TEWL, nie opublikowano, więc jej wpływ na skórę wynika z właściwości składników, a nie z bezpośrednich pomiarów.
Status prawny w Unii Europejskiej
- Regulacja
- Nie ujęty w załącznikach - brak ograniczeń rozporządzenia (WE) 1223/2009
Z czym łączyć, z czym uważać
Dobrze łączy się z
- Helianthus Annuus Seed Oilolej z dużą ilością kwasu linolowego korzysta z tokoferoli frakcji
- Glycine Soja Oil Unsaponifiablesfrakcja sojowa dokłada sterole i γ-tokoferol
Mity i sprostowania
MitWitamina E z kiełków pszenicy konserwuje krem.
Jak jestTokoferole są przeciwutleniaczami: spowalniają jełczenie olejów, ale nie hamują rozwoju bakterii, drożdży ani pleśni. Przed zakażeniem mikrobiologicznym chronią krem konserwanty, a nie witamina E.
Najczęściej zadawane pytania
Czy ta frakcja zastępuje witaminę E dodawaną do kremu?
Nie w pełni. Zawiera tokoferole, ale producent nie podaje ich ilości, a kolejność na liście składników jej nie zdradza. Gdy w składzie jest też Tocopherol albo Tocopheryl Acetate, witaminę E dodano osobno, w określonej dawce.
Czym ten składnik różni się od Triticum Vulgare Germ Extract?
Ekstrakt z kiełków pszenicy to wyciąg z całych kiełków, którego skład zależy od użytego rozpuszczalnika i może obejmować związki rozpuszczalne w wodzie. Triticum Vulgare Germ Oil Unsaponifiables to wyłącznie lipofilowa część oleju, która zostaje po zmydleniu.
Czy osoby uczulone na pszenicę mogą używać kosmetyków z tym składnikiem?
Opisane uczulenia na pszenicę wywołane kosmetykami dotyczyły przede wszystkim hydrolizowanych białek pszenicy; w Japonii falę takich przypadków spowodowało mydło do twarzy z hydrolizowanym białkiem pszenicy (Yagami i wsp. 2017). Frakcja niezmydlająca jest lipidowa, ale producenci nie publikują badań na ślady białka, więc przy potwierdzonej alergii decyzję warto skonsultować z alergologiem.
Składniki o podobnym działaniu
Źródła
- CosIng: TRITICUM VULGARE GERM OIL UNSAPONIFIABLES
- Burnett CL i in., Safety Assessment of Plant-Derived Fatty Acid Oils, International Journal of Toxicology 2017
- Kumar GS, Krishna AG, Studies on the nutraceuticals composition of wheat derived oils wheat bran oil and wheat germ oil, Journal of Food Science and Technology 2015
- Yagami A i in., Outbreak of immediate-type hydrolyzed wheat protein allergy due to a facial soap in Japan, Journal of Allergy and Clinical Immunology 2017
Opis dotyczy składnika, nie właściwości leczniczych produktu. Kosmetyk pielęgnuje i poprawia wygląd skóry, nie leczy chorób ani nie zastępuje leku. Informacje mają charakter edukacyjny i nie stanowią porady medycznej. Stan prawny składnika odnosi się do rozporządzenia (WE) 1223/2009 na dzień aktualizacji karty.







