Encyklopedia INCI

Mangifera Indica Seed Butter

Masło z pestek mango

Stały tłuszcz z jąder nasion mango, bogaty w kwasy stearynowy i oleinowy, o budowie trójglicerydów podobnej do masła kakaowego. Emolient do balsamów i pomadek.

Czym jest masło z pestek mango

Mangifera Indica Seed Butter to według CosIng tłuszcz otrzymywany z nasion mango (Mangifera indica L., rodzina nanerczowatych). Jądra nasion zawierają niewiele tłuszczu: w czterech tajskich odmianach 5,7-7,7% suchej masy (Sonwai i Ponprachanuvut, 2014). Według zestawienia w raporcie CIR tłuszcz z jąder mango zawiera 33-48% kwasu stearynowego, 35-50% oleinowego, 5-8% palmitynowego i 4-8% linolowego. Dominuje trójgliceryd stearynowo-oleinowo-stearynowy (StOSt), który stanowi 28,9-65% tłuszczu (Jin i in., 2019).

Z powodu podobieństwa do masła kakaowego dyrektywa 2000/36/WE wymienia tłuszcz z jąder mango wśród sześciu tłuszczów roślinnych, które wolno dodawać do czekolady jako ekwiwalenty masła kakaowego. W kosmetykach występuje w balsamach, masłach do ciała, pomadkach i kremach do rąk.

Jak działa masło mango

  • jako emolient zmiękcza i wygładza suchy, szorstki naskórek;
  • tworzy na skórze warstwę, która spowalnia odparowanie wody;
  • w temperaturze 20°C i niższej jest w dużej części stałe, a w pobliżu 35°C topi się całkowicie, więc mięknie w kontakcie ze skórą (Sonwai i Ponprachanuvut, 2014);
  • w sztyftach i emulsjach zwiększa twardość i nadaje konsystencję.

Przewaga kwasów nasyconych i jednonienasyconych czyni masło odpornym na utlenianie: wskaźnik stabilności oksydacyjnej tłuszczu z jąder mango wynosił 58,8-85,2 godziny w 110°C (Jin i in., 2019).

Stężenia i pH

Ilość masła wyznacza docelowa konsystencja produktu. W testach bezpieczeństwa opisanych przez CIR produkty zawierały 1% i 9% masła. Masło nie ma własnego pH; wprowadza się je do fazy olejowej po stopieniu. Frakcjonowanie pozwala otrzymać twardsze frakcje bogate w StOSt albo miększe, bogatsze w kwas oleinowy, dlatego surowce różnych dostawców mogą się różnić twardością.

Dla kogo masło mango

Ma sens przy skórze suchej i szorstkiej: na ciele, dłoniach, stopach i ustach. Przy skórze twarzy skłonnej do zaskórników brak danych, by je polecać albo odradzać. Nie jest dla osób z potwierdzoną alergią na masło mango, a osoby uczulone na owoc mango powinny zachować ostrożność.

Jak stosować masło mango

Czyste masło przed nałożeniem warto rozgrzać w dłoniach i rozprowadzić cienką warstwą, najlepiej na skórę wilgotną po kąpieli albo na produkt z humektantem, bo samo nie dostarcza wody. Na twarzy przy skórze mieszanej lepiej sprawdza się miejscowo, na suche partie. Wysoka pozycja masła w składzie oznacza produkt gęsty i natłuszczający, a niska dodatek zmieniający konsystencję.

Bezpieczeństwo i przeciwwskazania

Panel CIR uznał masło z pestek mango, razem z 243 innymi olejami roślinnymi, za bezpieczne w obecnych warunkach stosowania; ponieważ wiele z tych olejów jest jadalnych, a ryzyko działania ogólnoustrojowego jest małe, ocena skupiła się na działaniu na skórę (Burnett i in., 2017). Emulsja do twarzy z 1% masła nie drażniła i nie uczulała w teście HRIPT na 100 osobach, a produkt do ciała z 9% masła nie uczulał 102 osób. Tłuszcz z jąder mango jest dopuszczony do żywności, więc nie ma przesłanek do unikania go w ciąży i u dzieci.

Co pokazują badania

Badań skuteczności masła mango na skórze nie opublikowano; jego działanie wynika ze składu i z analogii do innych stałych tłuszczów roślinnych. Najlepiej opisane są właściwości fizykochemiczne i zastosowania spożywcze, np. jako zamiennik masła kakaowego w czekoladzie. Dane o bezpieczeństwie pochodzą z testów płatkowych na ochotnikach. Przegląd Jin i wsp. (2019) wymienia tłuszcz z jąder mango jako źródło naturalnych przeciwutleniaczy, ale nie wiadomo, czy mają one znaczenie dla skóry.

Status prawny w Unii Europejskiej

Regulacja
Nie ujęty w załącznikach - brak ograniczeń rozporządzenia (WE) 1223/2009

Z czym łączyć, z czym uważać

Dobrze łączy się z

  • Glycerinhumektant wiąże wodę w naskórku, a masło spowalnia jej odparowanie

Mity i sprostowania

MitMasło mango to tłuszcz z owocu mango, bogaty w jego witaminy.

Jak jestSurowiec pochodzi z jąder nasion, a nie z miąższu owocu. Witamina C, z której znany jest owoc, rozpuszcza się w wodzie i nie przechodzi do tłuszczu, więc masło mango nie jest jej źródłem.

Najczęściej zadawane pytania

Czym masło mango różni się od masła shea?

Oba są stałymi tłuszczami z przewagą kwasów stearynowego i oleinowego i oba figurują w dyrektywie o czekoladzie jako ekwiwalenty masła kakaowego. Masło shea wyróżnia duża frakcja niezmydlająca się, głównie alkohole triterpenowe. Badań porównujących oba masła na skórze brak, więc wybór zależy głównie od konsystencji i zapachu produktu.

Czy masło mango zapycha pory?

Nie ma danych. Masła mango nie oceniano w teście na uchu królika, a wyniku 4 dla masła kakaowego z tego testu (Fulton, 1989) nie można przenosić na inny tłuszcz, nawet o podobnym składzie trójglicerydów. Przy skórze skłonnej do zaskórników lepiej obserwować reakcję skóry na konkretny produkt.

Czy osoba uczulona na mango może używać kosmetyków z masłem mango?

Nie wiadomo. Kontaktowe zapalenie skóry po mango wiąże się z pochodnymi rezorcynolu, które reagują krzyżowo z urushiolem, alergenem roślin z rodzaju Toxicodendron (Oka i in., 2004); alergia pokarmowa na mango dotyczy natomiast białek owocu. Brak danych, czy któreś z tych substancji przechodzą do tłuszczu z nasion. Przy potwierdzonej alergii na mango decyzję warto skonsultować z alergologiem.

Składniki o podobnym działaniu

Źródła

  1. CosIng: MANGIFERA INDICA SEED BUTTER
  2. Burnett CL i in., Safety Assessment of Plant-Derived Fatty Acid Oils, International Journal of Toxicology 2017 (Cosmetic Ingredient Review)
  3. Jin J i in., Mango kernel fat fractions as potential healthy food ingredients: A review, Critical Reviews in Food Science and Nutrition 2019
  4. Sonwai S, Ponprachanuvut P, Studies of fatty acid composition, physicochemical and thermal properties, and crystallization behavior of mango kernel fats from various Thai varieties, Journal of Oleo Science 2014

Kartę opracowała Redakcja JoKaPROskin. Aktualizacja: .

Opis dotyczy składnika, nie właściwości leczniczych produktu. Kosmetyk pielęgnuje i poprawia wygląd skóry, nie leczy chorób ani nie zastępuje leku. Informacje mają charakter edukacyjny i nie stanowią porady medycznej. Stan prawny składnika odnosi się do rozporządzenia (WE) 1223/2009 na dzień aktualizacji karty.