Encyklopedia INCI

Ascorbyl Glucoside

Glukozyd askorbylu

Pochodna witaminy C: kwas askorbinowy połączony z glukozą. Enzymy skóry stopniowo uwalniają z niej witaminę C, a sama pochodna pozostaje trwała w kremach i serach o pH bliskim obojętnemu.

Czym jest glukozyd askorbylu

Ascorbyl Glucoside, w literaturze naukowej nazywany 2-glukozydem kwasu askorbinowego, to kwas L-askorbinowy połączony z glukozą wiązaniem α przy drugim atomie węgla. Glukoza osłania ten fragment cząsteczki, który w wolnej witaminie C najłatwiej się utlenia, dlatego pochodna jest trwała w roztworze wodnym. Surowiec otrzymuje się enzymatycznie: glukanotransferaza przenosi resztę glukozy z oligosacharydów skrobi na kwas askorbinowy.

W danych FDA z 2020 r. zgłoszono go w 532 kosmetykach, w tym 463 niespłukiwanych.

Jak działa glukozyd askorbylu

  • Uwalnianie witaminy C: w hodowlach ludzkich fibroblastów glukozyd był stopniowo rozkładany przez komórkową α-glukozydazę do kwasu askorbinowego; inhibitor tego enzymu całkowicie znosił jego wpływ na syntezę kolagenu (Yamamoto i in., 1992).
  • Kolagen: w stężeniach 0,1-0,5 mmol/l pobudzał syntezę kolagenu w fibroblastach podobnie jak kwas askorbinowy, a działał jeszcze po 5 dniach hodowli, gdy kwas askorbinowy tracił aktywność (Yamamoto i in., 1992).
  • Melanina: w komórkach czerniaka mysiego B16 zmniejszał wytwarzanie melaniny przez co najmniej 30 godzin (raport Cosmetic Ingredient Review, CIR).

Przemianę potwierdzono też w skórze człowieka. W eksplantatach żywej skóry glukozyd z serum 1,8% był w całości zamieniany w kwas askorbinowy, zanim przeniknął na drugą stronę próbki, a w tkance zostawał zapas niezmienionej pochodnej (Jacques i in., 2021). U 5 mężczyzn po nałożeniu kremu z 2% glukozydu pod opatrunek wydalanie kwasu askorbinowego z moczem wzrosło i utrzymywało się do 26 godzin, a w naskórku kwas askorbinowy wykrywano jeszcze po 3 dniach (Kumano i in., 1998).

Stężenia i pH

W ankiecie przemysłu z 2018 r. najwyższe stężenie, 5%, zgłoszono w kremach do twarzy i szyi; w maseczkach, produktach pod oczy i pudrach stosowano do 2%. Glukozyd nie wymaga kwaśnego środowiska: w lotionie był najtrwalszy przy pH około 6,4 (Huang i in., 2013), a jego serum o pH fizjologicznym nie potrzebuje odczynu poniżej 3,5, typowego dla serów z czystą witaminą C (Jacques i in., 2021).

Dla kogo jest ten składnik

Dla skóry z oznakami fotostarzenia i nierównym kolorytem, zwłaszcza gdy kwaśne sera z czystą witaminą C szczypią lub przesuszają. Osoby oczekujące szybkiego rozjaśnienia przebarwień powinny wiedzieć, że dowody kliniczne dla samego glukozydu są skąpe.

Jak stosować glukozyd askorbylu

Serum lub krem nakłada się na oczyszczoną skórę rano, pod krem z filtrem, albo wieczorem; ponieważ skóra uwalnia witaminę C stopniowo, liczy się regularność. Dobrze łączy się ze składnikami działającymi przy pH zbliżonym do obojętnego, np. z niacynamidem, z którym stosowano go w badaniach nad przebarwieniami (Hakozaki i in., 2006).

Bezpieczeństwo i przeciwwskazania

Panel CIR uznał glukozyd askorbylu za bezpieczny w obecnych warunkach stosowania. W testach powtarzanych aplikacji (HRIPT) nie uczulały produkt niespłukiwany z 2% glukozydu (113 osób) ani roztwór 10% (51 osób). Nierozcieńczony surowiec nie drażnił skóry królików i lekko drażnił ich oczy, a testy genotoksyczności wypadły ujemnie.

Co pokazują badania

Większość danych pochodzi z hodowli komórkowych i modeli skóry. Serum z 1,8% glukozydu dostarczało do skóry mniej witaminy C niż serum z 15% kwasu askorbinowego, ale oba w podobnym stopniu chroniły model naskórka przed stresem oksydacyjnym (Jacques i in., 2021). W 24-tygodniowym badaniu z podwójnie ślepą próbą u 27 Japonek lotion z 28% kompleksu glukozydu askorbylu z argininą rozjaśnił plamy soczewicowate posłoneczne bardziej niż placebo (Takada i in., 2024); część autorów pracowała u producenta. Kontrolowanych badań samego glukozydu na skórze twarzy brakuje.

Status prawny w Unii Europejskiej

Regulacja
Nie ujęty w załącznikach - brak ograniczeń rozporządzenia (WE) 1223/2009

Z czym łączyć, z czym uważać

Dobrze łączy się z

Mity i sprostowania

MitPochodne witaminy C to chwyt marketingowy, bo skóra nie potrafi zamienić ich w witaminę C.

Jak jestKomórki skóry mają α-glukozydazę, która odcina glukozę i uwalnia kwas askorbinowy; dla glukozydu askorbylu przemianę potwierdzono w hodowlach komórkowych i na ludzkiej skórze. Nie jest to więc składnik nieaktywny, ale działa wolniej i słabiej niż ta sama ilość czystej witaminy C, a dowodów klinicznych jest dla niego mniej.

Najczęściej zadawane pytania

Serum z glukozydem askorbylu czy z czystą witaminą C: co wybrać?

Kwas askorbinowy ma najwięcej badań klinicznych (Boghosian i in., 2026), ale działa w bardzo kwaśnym serum i łatwo się utlenia. Glukozyd jest trwały i pracuje przy pH skóry, lecz uwalnia witaminę C stopniowo, a badań klinicznych samego glukozydu jest niewiele. Przy skórze, która źle znosi kwaśne sera, rozsądniejszy jest glukozyd.

Czy glukozyd askorbylu można stosować w ciąży?

Tak. Badań wpływu na rozród nie wykonano, ale panel CIR uznał to za mało istotne, bo w skórze glukozyd rozkłada się do kwasu askorbinowego i glukozy, naturalnych składników organizmu. U 8 ochotników po przyjęciu doustnym enzymy jelitowe rozkładały go do witaminy C, której stężenie we krwi wzrosło w ciągu 2 godzin z 0,9 do 2,5 mg/100 ml.

Czy serum z glukozydem askorbylu ciemnieje jak serum z witaminą C?

Zwykle nie. W porównaniu dwóch preparatów handlowych glukozyd pozostawał chemicznie trwały w warunkach przechowywania, a kwas askorbinowy nie (Jacques i in., 2021). Zmiana koloru produktu z glukozydem może wynikać z innych składników receptury albo z przechowywania w cieple i na świetle.

Składniki o podobnym działaniu

Źródła

  1. CosIng: ASCORBYL GLUCOSIDE
  2. Johnson W Jr i in., Safety Assessment of Ascorbyl Glucoside and Sodium Ascorbyl Glucoside as Used in Cosmetics, International Journal of Toxicology 2025 (Cosmetic Ingredient Review, raport końcowy 2020)
  3. Jacques C i in., Ascorbic acid 2-glucoside: An ascorbic acid pro-drug with longer-term antioxidant efficacy in skin, International Journal of Cosmetic Science 2021
  4. Yamamoto I i in., Collagen synthesis in human skin fibroblasts is stimulated by a stable form of ascorbate, 2-O-alpha-D-glucopyranosyl-L-ascorbic acid, Journal of Nutrition 1992

Kartę opracowała Redakcja JoKaPROskin. Aktualizacja: .

Opis dotyczy składnika, nie właściwości leczniczych produktu. Kosmetyk pielęgnuje i poprawia wygląd skóry, nie leczy chorób ani nie zastępuje leku. Informacje mają charakter edukacyjny i nie stanowią porady medycznej. Stan prawny składnika odnosi się do rozporządzenia (WE) 1223/2009 na dzień aktualizacji karty.